Gestoofde 'zuurkool' - crauti in umido

★ ★ ★ ★ ★

U vindt dit recept op pagina 521 in De Zilveren Lepel .

Keuken:: Italiaans
Gang:: bijgerecht
Soort:: stoofgerecht / vlees / groente
Bereidingstijd:: 134 minuten

Ingrediënten

boter
droge witte wijn
jeneverbes
olijfolie
pancetta
peper
ui
verse tijm
vleesbouillon
witte kool
wittewijnazijn
zout

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.