Muraanse harder op lavasteen met bottarga

★ ★ ★ ★ ★

U vindt dit recept op pagina 1400 in De Zilveren Lepel .

Keuken:: Italiaans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Ingrediënten

boter
bottarga di muggine
citroen
extra vergine olijfolie
harder
harderbottarga
knoflook
ligurische olijfolie
olijfolie
topinamboer
verse laurierbaadjes
verse peterselie
witte peper
witte wijn
zout

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.