Gerookte eend op de wijze van sichuan
★
★
★
★
★
Een recept van Yan-Kit.
U vindt dit recept op pagina 102 in Het nieuwe Chinese kookboek .
- Keuken:
- Chinees
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- gevogelte
Ingrediënten
- bloem
- eend
- gember
- lente-uien
- maïsolie
- medium dry sherry
- salpeter
- sesamolie
- shaoxingwijn
- sichuanpeper
- sojaolie
- steranijs
- zout
- zwarte theebladeren
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
