Recept uit Cajun koken:
Cajunkruiden
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde oregano, gedroogde tijm, knoflookpoeder, uienpoeder, witte peper en zwarte peper
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
We hebben 32 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Cajun koken, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Cajun koken
Een greep uit de 32 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht uit Cajun koken:
New Orleans oesters
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajunkruiden, gedroogde basilicum, oesters, paprikapoeder en plantaardige olie
- Keuken:
- Cajun
Snack of tussendoortje uit Cajun koken:
"Hushpuppies" maismeelballetjes
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakpoeder, cajunkruiden, chilipoeder, ei, frituurolie, knoflook, maïsmeel, melk, reuzel, ui, uienzout en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Cajun
Recept uit Cajun koken:
Zoete broodjes uit Louisiana
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basterdsuiker, boter, karnemelk, room en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Cajun koken:
Cajungroente
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groene paprika, groente en ui
- Keuken:
- Cajun
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Pikante garnalen
- Ingrediënten:
- boter, cajunkruiden, garnalen, gedroogde chilipepers, knoflook, peterselie, rode paprika, room, ui en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Cajun koken:
Maisbrood
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakpoeder, basterdsuiker, boter, ei, maïsmeel, melk en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Pikante kip
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajungroente, cajunkruiden, gedroogde oregano, kipfilet, knoflook, plantaardige olie, rode paprika, suiker, tabasco, tomatenpuree, water en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Geblakerde vis
- Ingrediënten:
- boter, cajunkruiden, witte visfilet en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vis
Recept uit Cajun koken:
Jambalaya met garnalen
- Ingrediënten:
- andouille, bleekselderij, cajungroente, cajunkruiden, garnalen, langkorrelrijst, laurier, lente-ui, oesters, plantaardige olie, rode paprika, tasso, tomaten uit blik, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Gevulde krab
- Ingrediënten:
- bisque van zeevruchten, boter, broodkruimels, cajungroente, chilipeper, gedroogde tijm, knoflook, krab, rode paprika's en selderijzaad
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Gevulde paprika met krab
- Ingrediënten:
- boter en krabvlees
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Cajun koken:
Creoolse kidneybonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cajunkruiden, gedroogde kidneybonen, gedroogde oregano, groene paprika, knoflook, laurier, pimentpoeder, ui, varkenspoot en water
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Snack of tussendoortje uit Cajun koken:
"Popcorn" krokante gekruide garnalen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cajunkruiden, frituurolie, garnalen, gedroogd basilicum, maïsmeel, melk en selderijzout
- Keuken:
- Cajun
Bijgerecht uit Cajun koken:
Spinazie met vleesbouillon
- Ingrediënten:
- aardappelen, gerookte varkenspoot, spinazie en water
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Creools pasteitjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajungroente, cajunkruiden, ei, knoflook, laurier, melk, peterselie, rundergehakt, suiker en tomaten uit blik
- Keuken:
- Cajun
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Aubergine gevuld met zeevruchten
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, cajungroente, cayennepeper, citroenpeper, ei, frituurolie, garnalen, krab, lente-ui, paneermeel, room, roux, sint jakobsschelpen, tomatenpuree, witte peper, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Kippasteitjes
- Ingrediënten:
- bacon, boter, droge sherry, gedroogde tijm, kipfilet, kippenbouillon, lente-ui, room, roux en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- quiche / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Cajun roastbeef
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cajungroente, cayennepeper, gedroogde tijm, knoflook, laurier en runderribstuk
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit Cajun koken:
Rivierkreeftpasteitjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajungroente, cajunkruiden, ei, garnalen, rivierkreeftstaartjes, tomaten uit blik en zandtaartdeeg
- Keuken:
- Cajun