Bourride
★
★
★
★
★
Een recept van L. de Medici en R. Olney.
U vindt dit recept op pagina 104 in Provence .
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / soep/bouillon / vis
Ingrediënten
- aioli
- bleekselderij
- droge witte wijn
- eierdooier
- knoflook
- laurierblad
- prei
- rogvleugel
- sinaasappelschil
- stokbrood
- ui
- venkelstengel
- venkelzaad
- verse peterselie
- verse tijm
- visafval
- witvis
- zeeduivel
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.