Gestoofd wild zwijn uit mercatello
★
★
★
★
★
Een recept van Jamie Oliver en David Loftus.
U vindt dit recept op pagina 245 in Jamie's Italie .
- Keuken:
- Italiaans
- Gang:
- diner / avondmaal / hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild
Ingrediënten
- bacon
- bleekselderij
- gedroogde spaanse peper
- jeneverbes
- pancetta
- parmezaanse kaas
- passata
- salie
- schouder van hert
- schouder van wild zwijn
- ui
- witte wijn
- wortel
Bereidingswijze
Photo by yvonne lee harijanto on Unsplash
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
