Bijgerecht uit De smaak van Conclusion:
Courgettesensatie
- Ingrediënten:
- belegen kaas, chilisaus, courgette, italiaanse kruiden, ketchup, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
We hebben 76 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De smaak van Conclusion, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Het zal niet eenvoudig zijn een exemplaar van dit kookboekje te pakken te krijgen. Het is een uitgave van het advies en managementbureau Conclusion en werd in door hen toegezonden aan hun relaties. De medewerkers van Conclusion hebben hun favoriete recepten in boekvorm gegoten. Dat levert een verzameling op van zeer uiteenlopende recepten. Van heel eenvoudige dagelijkse Hollandse pot tot ambitieuze recepten en internationale uitstraling.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De smaak van Conclusion
Een greep uit de 76 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Foeksiestamp
- Ingrediënten:
- aardappel, ananas uit blik, andijvie, boter, jong belegen kaas, jus, melk, nootmuskaat, spekjes en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stamppot
Snack of tussendoortje uit De smaak van Conclusion:
Rundvleessalade op toast
- Ingrediënten:
- augurk, bieslook, mayonaise, petit pain en rundersukadelapje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- cacao, ei, espressokoffie, koffielikeur, lange vingers, mascarpone, rietsuiker en witte vermout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Snoekbaars met komkommer en postelein, tartaar van gemarineerde ' zuiderzeezilver'
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, komkommer, korianderpoeder, mayonaise, natuurazijn, postelein, snoekbaarsfilet, suiker en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Knapperige rijstnoedels met Thaise kip
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, gevogelte, honing, ijsbergsla, kipfilet, koriander, limoensap, olie, rijstnoedels, rode chilipeper, rode ui, suiker en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Chocolade-appeltje
- Ingrediënten:
- appel, cacao, citroensap, kristalsuiker en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit
Diner / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
ltaliaanse Balletjes in pastasaus
- Ingrediënten:
- belegen kaas, ei, italiaanse gehaktkruiden, pastasaus en rundergehakt
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Kwartelbout met witte-portsaus
- Ingrediënten:
- appel, boter, kippenbouillon, kwartelbout, maïzena, peper, sjalot, witte port en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Kappertjes
- Ingrediënten:
- kappertjes en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Hutspot à la Maroc
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, koriander, lamskotelet, olijfolie, peper, spaanse peper, ui, wortel, zachte geitenkaas en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Hollands
- Soort:
- stamppot / lamsvlees
Diner / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Gevulde perzik
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, magere ham, mayonaise, peper, perzik uit blik, sla, slagroom, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Toetje met wafels en frambozen
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, frambozen, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-essence, wafels en witte chocolade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Creoolse Bananensalade
- Ingrediënten:
- ananas, banaan, bieslook, chilipoeder, citroensap, druiven, mayonaise, mosterd, rode appel, walnoten en zilvervliesrijst
- Keuken:
- Creools
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Loempia van abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozencompote en loempiavellen
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Wodka
- Ingrediënten:
- wodka en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Toscaanse kipsalade
- Ingrediënten:
- basilicum, kerstomaat, kipfilet, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rucola, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Merengue
- Ingrediënten:
- aardbeien, basterdsuiker, eiwit, slagroom en vanille-ijs
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Spaans aardbeientoetje
- Ingrediënten:
- aardbeien, boter, citroenijs, cointreau, kaneel, peper, suiker en wodka
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit
Drinken / aperitief uit De smaak van Conclusion:
Caipirinna
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cachaca, ijs (water) en limoen
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- cocktails