Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Sherryazijn
- Ingrediënten:
- sherryazijn en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
We hebben 76 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De smaak van Conclusion, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Het zal niet eenvoudig zijn een exemplaar van dit kookboekje te pakken te krijgen. Het is een uitgave van het advies en managementbureau Conclusion en werd in door hen toegezonden aan hun relaties. De medewerkers van Conclusion hebben hun favoriete recepten in boekvorm gegoten. Dat levert een verzameling op van zeer uiteenlopende recepten. Van heel eenvoudige dagelijkse Hollandse pot tot ambitieuze recepten en internationale uitstraling.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De smaak van Conclusion
Een greep uit de 76 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Kip in port-vanillesaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kipfilet, peper, port, runderbouillonblokje, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Olijfolie
- Ingrediënten:
- olijfolie en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Merengue
- Ingrediënten:
- aardbeien, basterdsuiker, eiwit, slagroom en vanille-ijs
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Sjalot
- Ingrediënten:
- sjalot en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van Conclusion:
Tapas del diablo
- Ingrediënten:
- chorizo, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Creoolse Bananensalade
- Ingrediënten:
- ananas, banaan, bieslook, chilipoeder, citroensap, druiven, mayonaise, mosterd, rode appel, walnoten en zilvervliesrijst
- Keuken:
- Creools
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Gembersiroop
- Ingrediënten:
- gembersiroop en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De smaak van Conclusion:
Chocoladetaart
- Ingrediënten:
- boter, chocoladesaus, homemade mix voor chocoladecake, jam, nootjes en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Lichte sojasaus
- Ingrediënten:
- lichte sojasaus en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit De smaak van Conclusion:
Auberginerolletjes
- Ingrediënten:
- aubergine, feta, olijfolie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- groente
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Wodka
- Ingrediënten:
- wodka en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Farfalle met zalmsaus
- Ingrediënten:
- farfalle, gerookte zalmsnippers, italiaanse kruiden, kappertjes, knoflook, monchou, tomatenpuree, ui, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Ovenschotel met gehakt en perziken
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, banaan, kaas, kastanjechampignons, kerriepoeder, knoflook, peper, perzik uit blik, rundergehakt, sambal, sperziebonen, spitskool en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Snoekbaars met komkommer en postelein, tartaar van gemarineerde ' zuiderzeezilver'
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, komkommer, korianderpoeder, mayonaise, natuurazijn, postelein, snoekbaarsfilet, suiker en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Brownietaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, hazelnoten, pure chocolade, slagroom, vanille-essence, walnoten en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Kip voor pom
- Ingrediënten:
- ketjap manis, kipfilet, kippenbout, knoflook, maggiblokjes, margarine, tomaat, tomatenpuree, ui, witte peper en zonnebloemolie
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- ovenschotel
Diner / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
ltaliaanse Balletjes in pastasaus
- Ingrediënten:
- belegen kaas, ei, italiaanse gehaktkruiden, pastasaus en rundergehakt
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Aardbeien-mango trifle
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienjam, amaretti, cantuccini, grand marnier, lange vingers, mango, mascarpone, slagroom en suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Steranijsparfait 'straciatella' met loempia van abrikozen, abrikozencompote en mintsiroop
- Ingrediënten:
- abrikozencompote, loempia van abrikozen, mintsiroop en steranijsparfait 'straciatella'
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / ijs