Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zalmmousse
- Ingrediënten:
- bieslook, gelatine, gerookte zalm, ketchup, peper, slagroom, visbouillonblokje, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Gerhard Witteveen
We hebben 33 boeken van Gerhard Witteveen waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Gerhard Witteveen? Registreren is gratis!
Boeken van Gerhard Witteveen
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Gerhard Witteveen
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Aardbeien-mango trifle
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienjam, amaretti, cantuccini, grand marnier, lange vingers, mango, mascarpone, slagroom en suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- fruit
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Kip voor pom
- Ingrediënten:
- ketjap manis, kipfilet, kippenbout, knoflook, maggiblokjes, margarine, tomaat, tomatenpuree, ui, witte peper en zonnebloemolie
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeewolffilet
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, botervis, citroen, courgette, crème fraîche, ingemaakte geroosterde paprika, kabeljauw, kerrie, peper, sliptong, tomaat, zeewolffilet en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van Conclusion:
Elskes tapas
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, parmaham en pesto
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Pizzocheri uit Cortina d'Ampezzo
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, fontina, knoflook, parmezaanse kaas, peper, Pizzoccheri, salie, savooiekool, valtellina casera en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Indiaase witlof
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, kerriepoeder, oude kaas, rundergehakt, witlof en zoete mangochutney
- Keuken:
- Indiaas / Hollands
- Soort:
- ovenschotel
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Uientaart met kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipoeder, ei, extra belegen kaas, goudse kaas, kerriepoeder, komijnekaas, slagroom en witte ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- quiche
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Spaans aardbeientoetje
- Ingrediënten:
- aardbeien, boter, citroenijs, cointreau, kaneel, peper, suiker en wodka
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Quiche met salami en kerstomaat
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, kerstomaat, ei, nootmuskaat, oude kaas, peper, peterselie, salami, slagroom, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- quiche
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van Conclusion:
Tapas del diablo
- Ingrediënten:
- chorizo, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Spaans
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- cacao, ei, espressokoffie, koffielikeur, lange vingers, mascarpone, rietsuiker en witte vermout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Sjalot
- Ingrediënten:
- sjalot en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Saltimbocca van vis
- Ingrediënten:
- ardenner ham, pangafilet, parmaham, salie, schwarzwalder ham, tilapiafilet en zeeduivelfilet
- Keuken:
- Hollands / Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- bosui, dille, garnalen, hamreepjes, kippenbouillonblokje, knoflook, komkommer, peper, rivierkreeftjes, yoghurt en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Creoolse Bananensalade
- Ingrediënten:
- ananas, banaan, bieslook, chilipoeder, citroensap, druiven, mayonaise, mosterd, rode appel, walnoten en zilvervliesrijst
- Keuken:
- Creools
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Abrikozencompote
- Ingrediënten:
- citrusthee, gedroogde abrikoos, steranijs, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Aubergine met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, ei, kruidenbouillonblokje, olijfolie, paneermeel met kruiden, parmezaanse kaas, peper en tomaat uit blik
- Keuken:
- Hollands / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Bokkenpootjesijstaart
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienjam, bokkenpootjes, boter, frambozen, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak / ijs
Snack of tussendoortje uit De smaak van Conclusion:
Tortillawraps met zalm
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, gerookte zalm, knoflook, koriander, peper, tortillawraps en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Hollands
- Soort:
- vis