Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Balsamico-azijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Gerhard Witteveen
We hebben 33 boeken van Gerhard Witteveen waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Gerhard Witteveen? Registreren is gratis!
Boeken van Gerhard Witteveen
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Gerhard Witteveen
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
IJskoud en o zo makkelijk soepje
- Ingrediënten:
- bieslook, ijsblokjes, ingemaakte gegrilde paprika, komkommer, peper, peterselie, tomaat, tomaten-groentesap en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Hoppel poppel
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, hamblokjes, melk, peper, peterselie, rookspek, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Bokkenpootjesijstaart
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienjam, bokkenpootjes, boter, frambozen, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak / ijs
Snack of tussendoortje uit De smaak van Conclusion:
Rundvleessalade op toast
- Ingrediënten:
- augurk, bieslook, mayonaise, petit pain en rundersukadelapje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Gemarineerde zeebaars
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, pikante paprikapoeder, tomaat, ui, wortel, zeebaars en zoete paprikapoeder
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Aubergine wokkie wokkie
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, chilisaus, kaas, ketjap, knoflook, peper, rode paprika, rundergehakt, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Mintsiroop
- Ingrediënten:
- glucose, munt, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / siroop
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Steranijsparfait 'straciatella'
- Ingrediënten:
- chocolade, ei, slagroom, steranijs, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ijs
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van Conclusion:
Tapas del diablo
- Ingrediënten:
- chorizo, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Hutspot à la Maroc
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, koriander, lamskotelet, olijfolie, peper, spaanse peper, ui, wortel, zachte geitenkaas en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Hollands
- Soort:
- stamppot / lamsvlees
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Merengue
- Ingrediënten:
- aardbeien, basterdsuiker, eiwit, slagroom en vanille-ijs
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
ltaliaanse Balletjes in pastasaus
- Ingrediënten:
- belegen kaas, ei, italiaanse gehaktkruiden, pastasaus en rundergehakt
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Makreel met kokos
- Ingrediënten:
- citroen, crème fraîche, gember, kerriesaus, kokosrasp, koriander, makreel, sambal, tomaat en yoghurt
- Keuken:
- Internationaal / Hollands
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zalmmousse
- Ingrediënten:
- bieslook, gelatine, gerookte zalm, ketchup, peper, slagroom, visbouillonblokje, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Saltimbocca van vis
- Ingrediënten:
- ardenner ham, pangafilet, parmaham, salie, schwarzwalder ham, tilapiafilet en zeeduivelfilet
- Keuken:
- Hollands / Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Lamsbout
- Ingrediënten:
- geklaarde boter, grof zeezout, knoflook, lamsbout, marjolein, olijfolie, peper, rozemarijn, salie, seizoensgroente en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Steranijsparfait 'straciatella' met loempia van abrikozen, abrikozencompote en mintsiroop
- Ingrediënten:
- abrikozencompote, loempia van abrikozen, mintsiroop en steranijsparfait 'straciatella'
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / ijs
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Sjalot
- Ingrediënten:
- sjalot en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren