Rouleau van zeewolf met zoet-zure prei en gele biet met koriander

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Tamara Verheij en Koen de Groote.

U vindt dit recept op pagina 159 in Literalicious .

Gang:: voorgerecht
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Ingrediënten

azijn
eiwit
gele biet
koksroom
koriander
laurier
olijfolie
prei
sjalot
suiker
zeewolffilet

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.