Ontbijt / bijgerecht uit Morito:
Toast met tomaat - pan con tomate
- Ingrediënten:
- ciabatta, deeg voor moritobroodjes, extra vergine olijfolie, knoflook en tomaat
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Samantha Clark
We hebben één boek van Samantha Clark waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samantha Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Samantha Clark
Recepten van Samantha Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Negroni
- Ingrediënten:
- campari, citroenschil, ijsblokjes, lacuesta vermut rojo, oranjebitter, sinaasappelschil en xoriguer-gin
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Tabouleh in vier sezoenen - lente
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroensap, doperwtjes, extra vergine olijfolie, gemalen kaneel, groene asperge, knoflook, verse bladpeterselie, verse dille, verse munt, verse tuinbonen en zure pruimen
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zeebaarskuit a la plancha
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, citroensap, citroenschil, extra vergine olijfolie, haringkuit, maldon zeezout, tongkuit, verse bladpeterselie en zeebaarskuit
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept / lunchgerecht uit Morito:
Moritomerguez
- Ingrediënten:
- dunne natuurdarm, fijn zout, karwij, korianderpoeder, gemalen venkelzaad, kaneel, knoflook, lamsschouder, mariakaakje, mild paprikapoeder, pikant paprikapoeder, rode chilipeper, rundervet, ui, verse koriander en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Morito:
Gözleme met prei en feta
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, deeg, bloem, boter, chilipoeder, chilivlokken, deeg, feta, gemalen komijn, olijfolie, oregano, prei en verse munt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / quiche / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Morito:
Paddenstoelen-garnalenrijst
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, bosui, cantharel, citroen, fino sherry, kerstomaat, knoflook, laurierblad, oesterzwam, olijfolie, paellarijst, peterseliestengels, selderijstengel, spaanse ui, steurgarnaal, venkelknol, verse bladpeterselie, witte ui, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Morito:
Walnotenbaklava
- Ingrediënten:
- citroenschil, filodeegvellen, gedroogde rozenblaadjes, gemalen kruidnagel, gezouten boter, kaneel, kaneelstokje, kardemompeul, pistachenoten, rozenwater, sinaasappelschil, walnoten, water, wit broodkruim en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Zoetzuur PX-varkensvlees
- Ingrediënten:
- buikspek, fijn zeezout, knoflook, laurierblad, sherryazijn, sherry pedro ximenez, ui, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / bij de koffie uit Morito:
Anijskoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fijn griesmeel, groen anijszaad, semola rimacinata en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- garnituur / koek en gebak
Bijgerecht uit Morito:
Broodjes met groene olijven en walnoten
- Ingrediënten:
- citroensap, deeg voor moritobroodjes, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, korianderzaad, suiker, verse bladpeterselie en walnoten
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gemarineerde paddenstoelen - setas aliñadas
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, jamón ibérico, knoflook, oesterzwam, oregano, paddestoel, rode uien, rode wijnazijn, suiker, verse bladpeterselie en wilde paddestoelen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Avocado mojo
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, groene chilipeper, knoflook, moscatelazijn, olijfolie extra vergine, suiker, verse koriander, wittewijnazijn en zoete wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gemarineerde olijven
- Ingrediënten:
- arbequinas kleine olijven, extra vergine olijfolie, olijf, gordal olijven, harissa, ingelegde chilipeper, ingelegde citroenschil, jalapeños, kalamataolijven, knoflook, korianderzaad, laurierblad, lucques olijven, niçoise olijven, rode chilipeper, sinaasappelsap, sinaasappelschil, venkelzaad, verse bladpeterselie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Kip piri piri
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, gemalen koriander, kippenbouillon, kippenvleugel, knoflook, laurierblad, moscatelazijn, olijfolie, oregano, paprika, pimentón, puntpaprika, rode chilipeper, rozemarijn, scharreldrumstick, suiker, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte / pekel en marinades
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Witte knoflooksaus
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, jonge knoflook, knoflook, roomkaas, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Groene mayonaise
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, mayonaise, moscatelazijn, olijfolie extra vergine, suiker, verse basilicum, verse dille, verse dragon en zoete wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Morito:
Empanadillas met mosselen en chorizo
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipoeder, chorizo, groene paprika, kerstomaat, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, pimentón picante, polenta, rode paprika, ui, venkelzaad, verse bladpeterselie, volle melk en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / quiche / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Morito:
Walnotencake
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, boter, citroenrasp, citroensap, grove polenta, kaneel, nootmuskaat, scharrelei, walnoten, witte basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zuiveringszout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- koek en gebak
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Negroni amontillado
- Ingrediënten:
- amontillado sherry, campari, ijsblokjes, lacuesta vermut rojo en sinaasappelschil
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails