Poon in bananenblad uit de oven met ananas-chilisambal
★
★
★
★
★
Een recept van Yotam Ottolenghi en Ramael Scully.
U vindt dit recept op pagina 121 in Nopi .
- Gang:
- avondmaal / hoofdgerecht
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten
- ananas
- bananenbladeren
- bird's-eye chilipeper
- citroenblaadjes
- citroengras
- fijne kristalsuiker
- garnalenpasta
- geelwortel
- geelwortelpoeder
- gemalen komijn
- gember
- grof zeezout
- kardemompoeder
- knoflook
- kokosmelk
- kokosroom
- komkommer
- koriander
- korianderzaad
- limoen
- limoensap
- limoenschil
- maanzaad
- minicress
- poon
- rawits
- rode chilipeper
- sjalot
- vissaus
- witvis
- zonnebloemolie
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
