Kroketten van runderborst met Aziatische koolsla
★
★
★
★
★
Een recept van Yotam Ottolenghi en Ramael Scully.
U vindt dit recept op pagina 180 in Nopi .
- Gang:
- lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
- Soort:
- vlees / frituur
Ingrediënten
- aziatische bouillon
- banaansjalotten
- bleekselderij
- bloem
- ei
- grof zeezout
- koriander
- limoen
- limoensap
- munt
- olijfolie
- palmsuiker
- panko
- peultjes
- rijstazijn
- rode chilipeper
- rodekool
- runderborstvlees
- volle melk
- wortel
- zonnebloemolie
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.