Perzische liefdesrijst en tzatziki met bruine boter
★
★
★
★
★
Een recept van Yotam Ottolenghi en Ramael Scully.
U vindt dit recept op pagina 229 in Nopi .
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Ingrediënten
- basmatirijst
- berberisbessen
- bieslook
- boter
- citroensap
- courgette
- gedroogde moerbeien
- gedroogde rozenblaadjes
- gemalen kardemom
- gember
- amandel
- goudgele rozijnen
- griekse yoghurt
- groentebouillon
- grof zeezout
- kaneelpoeder
- knoflook
- korianderpoeder
- korianderzaad
- munt
- nootmuskaat
- olijfolie
- pistachenoten
- saffraan
- ui
- wijnbladeren
- wortel
- zonnebloemolie
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
