Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nootje:
Zoete pecannootjes
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, cacaopoeder, gember, kaneel, kardemompoeder, pecannoten, peper en zeezout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Nootje
70 notenrecepten van pistacheijs tot amandelpasta
Een boek van Pascalle Bonnier en Mathijs Kok
★
★
★
★
★
We hebben 71 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Nootje, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Noten zijn gezond, lekker en veelzijdig. Maar wat kán er eigenlijk allemaal mee?
In 70 heerlijke, gezonde, eenvoudige, verrassende en veelzijdige notenrecepten laten Pascalle Bonier en Mathijs Kok zien dat er met noten van alles mogelijk is. Van amanderlpasta tot kastanjesoep en van walnotenhummus tot hazelnootparfait. Noten zijn er voor elk moment van de dag!
Pascalle Bonnier en Mathijs Kok schreven samen het populaire kookboek Havermoutje en lieten overtuigend zien dat havermout niet alleen 's ochtends als pap gegeten kan worden, maar ook heel lekker is in lunch, diner of nagerecht. In Nootje laten ze met net zoveel enthousiasme hetzelfde principe los op noten. Ze delen hun recepten op Instagram, waar duizenden notenliefhebbers culinaire inspiratie op doen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Nootje
Een greep uit de 71 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner uit Nootje:
Hollandse pistachenotensoep
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, boerenkool, courgette, pistaches, knoflookteen, kokosroom, kruidenbouillon, limoensap, olijfolie, peper, rode ui en zeezout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Ontbijt uit Nootje:
Walnootknotjes
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, bloemkool, sinaasappelzest, speltbloem, speltmeel, gist, walnootolie, walnoten, water en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nootje:
Walnoten-chocolade-brownie met zwarte bonen
- Ingrediënten:
- amandelmeel, baksoda, bloemenhoning, eieren, kokosolie, pure chocolade, rauwe cacaopoeder, walnoten, zout en zwarte bonen
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Ontbijt uit Nootje:
Kokosnootblini's
- Ingrediënten:
- bananen, eieren, havermout, kokosmeel, kokosmelk en kokosolie
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nootje:
Citroen-notenblokjes
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroensap, citroenzeste, havermout, honing, kokosolie, kurkuma, medjooldadels en walnoten
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Recept uit Nootje:
Pecannoten-pepertapenade
- Ingrediënten:
- basilicumbladeren, chilipoeder, gerookt paprikapoeder, kappertjes, olijfolie, pecannoten, puntpaprika's, water, zeezout en zongedroogde tomaten
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Lunch uit Nootje:
Noten-bietensalade
- Ingrediënten:
- appels, blauwe rozijnen, cranberry's, biet, macadamianoten en pecannoten
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Drinken uit Nootje:
Hazelnoot-chocolademelk
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, cacao, hazelnootmelk, kokosmelk en vanille-extract
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Drinken uit Nootje:
Braziliaanse paranotenlimonade
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, kokoswater, limoenen, limoensap en paranotenmelk
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / bijgerecht / avondmaal uit Nootje:
Zoete aardapelpuree (van de cashewnotencurry met zoete aardappelpuree)
- Ingrediënten:
- kokosolie, peper, zoete aardappel en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Curry (van de cashewnotencurry met zoete aardappelpuree)
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroengras, doperwten, kokosmelk, kokosolie, limoen, peultjes, rode ui en gember
- Soort:
- saus/dressing/jus / noten en zaden / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Kastanjenotenpannenkoek met falafel
- Ingrediënten:
- aubergine, baksoda, eieren, hummus, kastanjemeel, kikkererwten, knoflook, kokosolie, komijnpoeder, koriander, kurkuma, olijfolie, peterselie, pistacheolie, rode paprika, sojamelk, speltbloem, ui, veldsla, zeezout en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nootje:
Noten-vruchtencakejes
- Ingrediënten:
- amandelen, baksoda, dadels, eieren, gedroogde abrikozen, haverzemelen, kokospalmsuiker, pecannoten, speltbloem, speltmeel, vanillemerg, walnoten en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nootje:
Pecannotentarte-tatin
- Ingrediënten:
- amandelmeel, citroenzeste, ei, kokosbloesemsuiker, kokosolie, pecannoten, peren en speltbloem
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Met noten gevulde groente uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergines, gedroogde abrikozen, gedroogde dille, gedroogde tijm, gele courgette, groene courgette, paprika, paranoten, peper, quinoa, walnootolie, water en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Kokosnootpasta met pistachepesto
- Ingrediënten:
- eieren, groene asperges, italiaanse bloem, kokosmeel, olijfolie, pistachenotenpesto en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Lunch uit Nootje:
Pistachenotenpanbrood met olijven en kappertjes
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, pistaches, gist, kappertjes, lauwwarm water, olijfolie, olijven, speltbloem en zout
- Soort:
- noten en zaden / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ontbijt uit Nootje:
Amandelnootmelk-avocadosmoothie
- Ingrediënten:
- amandelmelk, avocado en banaan
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nootje:
Blauwe bessen-hazelnootmuffins
- Ingrediënten:
- baksoda, blauwe bessen, bloemenhoning, ei, havergrutten, haverzemelen, hazelnootolie, hazelnoten, kaneel, kokospalmsuiker, olie, sojamelk, speltmeel, vanillemerg en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch