Lunch uit Nootje:
Noten-bietensalade
- Ingrediënten:
- appels, blauwe rozijnen, cranberry's, biet, macadamianoten en pecannoten
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Nootje
70 notenrecepten van pistacheijs tot amandelpasta
Een boek van Pascalle Bonnier en Mathijs Kok
★
★
★
★
★
We hebben 71 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Nootje, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Noten zijn gezond, lekker en veelzijdig. Maar wat kán er eigenlijk allemaal mee?
In 70 heerlijke, gezonde, eenvoudige, verrassende en veelzijdige notenrecepten laten Pascalle Bonier en Mathijs Kok zien dat er met noten van alles mogelijk is. Van amanderlpasta tot kastanjesoep en van walnotenhummus tot hazelnootparfait. Noten zijn er voor elk moment van de dag!
Pascalle Bonnier en Mathijs Kok schreven samen het populaire kookboek Havermoutje en lieten overtuigend zien dat havermout niet alleen 's ochtends als pap gegeten kan worden, maar ook heel lekker is in lunch, diner of nagerecht. In Nootje laten ze met net zoveel enthousiasme hetzelfde principe los op noten. Ze delen hun recepten op Instagram, waar duizenden notenliefhebbers culinaire inspiratie op doen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Nootje
Een greep uit de 71 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Drinken uit Nootje:
Kokosnootwater-gemberbier
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, citroen, droge gist, kokoswater, limoen en gember
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Recept uit Nootje:
Pistachenotenpesto
- Ingrediënten:
- basilicumbladeren, bladpeterselie, pistaches, knoflookteen, limoensap, olijfolie, peper en zeezout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Drinken uit Nootje:
Pecannoten-kardemommelk
- Ingrediënten:
- gemalen kardemom, pecannoot, vanillestokje, water en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Tamme kastanjenotenravioli met spinaziesaus
- Ingrediënten:
- champignons, cherrytomaatjes, havermeel, kastanjemeel, kokosolie, oesterzwammen, peper, rozemarijn, sjalotje, sojameel, spinazie, walnoten, water, witte bonen, zachte geitenkaas en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nootje:
Appel-peer-hazelnootcrumbles
- Ingrediënten:
- appels, ei, blauwe rozijnen, havermout, hazelnootmeel, hazelnoten, honing, kaneel, kokosolie en peren
- Soort:
- noten en zaden / crumble/gratin / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Kokosnootpasta met pistachepesto
- Ingrediënten:
- eieren, groene asperges, italiaanse bloem, kokosmeel, olijfolie, pistachenotenpesto en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Drinken uit Nootje:
Pistachenotenmelk
- Ingrediënten:
- agavesiroop, pistaches, water en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Drinken uit Nootje:
Hazelnoot-chocolademelk
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, cacao, hazelnootmelk, kokosmelk en vanille-extract
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Drinken uit Nootje:
Hazelnootkoffie
- Ingrediënten:
- hazelnoten, hennepzaad, koffiebonen, kokosolie, water en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Curry (van de cashewnotencurry met zoete aardappelpuree)
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroengras, doperwten, kokosmelk, kokosolie, limoen, peultjes, rode ui en gember
- Soort:
- saus/dressing/jus / noten en zaden / vegetarisch
Lunch uit Nootje:
Notensandwich met gegrilde groente
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, gedroogde rozemarijn, gerookte amandelen, hummus, mozzarella, olijfolie, panbrood, paprika, peper, tomaat en zout
- Soort:
- noten en zaden / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nootje:
Blauwe bessen-hazelnootmuffins
- Ingrediënten:
- baksoda, blauwe bessen, bloemenhoning, ei, havergrutten, haverzemelen, hazelnootolie, hazelnoten, kaneel, kokospalmsuiker, olie, sojamelk, speltmeel, vanillemerg en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nootje:
Citroen-notenblokjes
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroensap, citroenzeste, havermout, honing, kokosolie, kurkuma, medjooldadels en walnoten
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Ontbijt uit Nootje:
Kokosnootblini's
- Ingrediënten:
- bananen, eieren, havermout, kokosmeel, kokosmelk en kokosolie
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Recept uit Nootje:
Walnotenpesto
- Ingrediënten:
- basilicumbladeren, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, walnoten en zeezout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Recept uit Nootje:
Walnoten-auberginehummus
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, citroensap, gedroogde kikkererwten, walnoten, knoflook, komijnpoeder, koriander en tahin
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / avondmaal uit Nootje:
Amandelnotenburger
- Ingrediënten:
- amandelmeel, aubergine, courgette, gele paprika, kokosolie, kurkuma, maïskorrels, mozzarella, peper, zout en zwarte bonen
- Soort:
- noten en zaden / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nootje:
Walnoten-chocolade-brownie met zwarte bonen
- Ingrediënten:
- amandelmeel, baksoda, bloemenhoning, eieren, kokosolie, pure chocolade, rauwe cacaopoeder, walnoten, zout en zwarte bonen
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nootje:
Amandelnootamaretto met koffie
- Ingrediënten:
- amandelextract, palmsuiker, espresso, kokosbloesemsuiker, vanille-extract, water en wodka
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch