Zuurkool van het huis - choucroute maison
★
★
★
★
★
Een recept van André Dominé.
U vindt dit recept op pagina 75 in Culinaria Frankrijk .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Ingrediënten
- cervelaatworst
- doorregen spek
- droge riesling
- ganzenvet
- gepekelde varkenspoot
- jeneverbes
- knakworst uit straatsburg
- kruidnagel
- laurierblad
- peperkorrel
- rauwe zuurkool
- ui
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.