Korstpaté - pàté en croùte
★
★
★
★
★
Een recept van Inge Kappert.
U vindt dit recept op pagina 75 in Culinaria Europese specialiteiten - deel II .
- Keuken:
- Europees / Frans
- Gang:
- voorgerecht / lunchgerecht
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / paté/terrine
Ingrediënten
- bladgelatine
- boter
- buikspek
- gemalen kruidnagel
- kalfsfond
- knoflook
- madeira
- majoraan
- nootmuskaat
- piedeeg
- pistachenoten
- varkenskrabbetjes
- varkenspoot
- witte peper
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
