Recept uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, sjalot, slagroom, sugo italiano met kruiden, tabasco en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
70 recepten voor een dagje zonder vlees of vis
Een boek van Mirjam Bakker-van Dam
★
★
★
★
★
We hebben 73 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Mirjam Bakker e.a.
Fotografie Bart Nieuwenhuis
geen ISBN
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
Een greep uit de 73 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Champignons au vin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillontablet, kastanjechampignons, peper, rode wijn, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tahoe in bierdeeg
- Ingrediënten:
- bier, bloem, crème fraîche, dille, droge witte wijn, frituurolie, grove mosterd, ketjap manis, peper, prei, tahoe, vloeibare honing en zout
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Aubergine sandwich
- Ingrediënten:
- aubergine, harde hollandse geitenkaas, olijfolie, peper, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cannelloni met salie en ricotta in paprikasaus
- Ingrediënten:
- azijn, champignon, rode paprika uit pot, groentebouillon, knoflook, lasagne, olijfolie, oude kaas, peper, pijnboompitten, ricotta, tijm, tomatenblokjes uit blik, ui, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gefrituurde groenten met muntchutney
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, broccoli, citroensap, courgette, ei, frituurolie, kerriepoeder, maïzena, rode paprika, rode peper, suiker, tofu, verse munt en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Bengaalse bloemkoolcurry
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloemkool, cashewnoten, gemberwortel, griekse yoghurt, knoflook, koekkruiden, koenjit, milde currypasta, olie, vastkokende aardappel en verse koriander
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Stiltonflan met walnoten en port
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, ei, melk, rode port, stilton, walnoten, witbrood, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gorgonzola-basilicumfondue
- Ingrediënten:
- brood, calvados, crème fraîche, droge witte wijn, gorgonzola, groente, knoflook, maïzena, peper, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gesmolten geitenkaas op artisjokkencarpaccio
- Ingrediënten:
- artisjokbodem, cherrytomaten, mosterd, olijfolie, rucola, sherryazijn, verse geitenkaas, peper, vloeibare honing, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- salade / barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Aardappelflensjes ´anti pasto´
- Ingrediënten:
- aardappelpureepoeder, aubergine, courgette, ei, groene pesto, melk, mozzarella, olijfolie, pannenkoekmix, peper, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Courgettecake met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- belegen kaas, boter, courgette, ei, pijnboompitjes, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Lauwwarme salade Niçoise
- Ingrediënten:
- artisjokharten uit blik, azijn, bosui, cherrytomaten, feta op olie, haricots verts, italiaanse kruiden, krieltjes, kwartelei, little gem, mosterd, olie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cajun gumbo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bosui, boter, cajunkruiden, hot peppersauce, kruidenbouillontablet, rode paprika, sugarsnaps, tivall chicken, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Pittige Afrikaanse groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, aubergines, gemberwortel, koolrabi, pinda, rode peper, satésaus hot, sperziebonen, tomatenblokjes uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Paksoiwrap met pikant gember gehakt
- Ingrediënten:
- gemberwortel, hete chilisaus, knoflook, limoen, medium dry sherry, paksoi, sambal brandal, sojasaus, tivall mix, zonnebloemolie, zonnebloempitten en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Poffertjes met witlof
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, olie, poedersuiker, poffertjesmix, witlof en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Krokante kaas met romige pruimensaus
- Ingrediënten:
- appel, bloem, crème fraîche, fruitige rode wijn, gewelde pruimen, grove mosterd, koekkruiden, kollumer kaas, maïsolie, polenta en vloeibare honing
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Shoarmatorentje met knoflookyoghurt
- Ingrediënten:
- biogarde, boter, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, quorn-stukjes, shoarmabroodjes, tabasco, tomaat, ui, verse tijm en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gemarineerde tahoe
- Ingrediënten:
- djinten, gedroogd chilipepertje, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, tahoe, verse koriander en zout
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch