Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Champignons au vin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillontablet, kastanjechampignons, peper, rode wijn, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
70 recepten voor een dagje zonder vlees of vis
Een boek van Mirjam Bakker-van Dam
★
★
★
★
★
We hebben 73 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Mirjam Bakker e.a.
Fotografie Bart Nieuwenhuis
geen ISBN
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
Een greep uit de 73 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Shii-take taartjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, bosui, boter, cayennepeper, ei, medium dry sherry, shii-take, sojasaus en verse roomkaas met kruiden
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Turkse aubergines met feta en paprikayoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, biogarde, citroensap, feta, kaneel, knoflook, krenten, olijfolie, paprikapoeder, peper, pijnboompitten, rode ui, verse munt, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gegrilde radicchiosalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, flageolets, sla, kappertjes, mascarpone, olijfolie, peper, pijnboompitten, radicchio, verse bieslook, zongedroogde tomaten in olie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Indiase wortelsoep
- Ingrediënten:
- creamed coconut, groentebouillontablet, madras currypasta, olie, pappadums, roerbakgroenten, roerbak-tofu-finesse, ui, wortelen en zure room
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Minestrone maaltijdsoep
- Ingrediënten:
- ciabatta, knoflook, kruidenbouillontablet, minimaiskolf, parmezaanse kaas, penne rigate, rode pesto, spinazie, tivall groenteballetjes en witte bonen uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Sesam ´millefeuille´ met shii-takes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bosui, eierdooier, milde currypasta, olie, peultjes, rode peper, sesamzaadjes, shii-take, sojasaus en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Hamburgers met bleekselderij-ricotta
- Ingrediënten:
- avocadodip, bleekselderij, knoflook, mini-ciabatta, olie, peper, ricotta, rode biet, tivall hamburgers, veldsla, walnootolie en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Stiltonflan met walnoten en port
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, ei, melk, rode port, stilton, walnoten, witbrood, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Guacamolesoep
- Ingrediënten:
- avocado, avocadodip, bosui, groentebouillontablet, knoflook, komkommer, olijfolie, paprika, verse bieslook en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Lasagne met spinazie, gorgonzola en tomaat
- Ingrediënten:
- gorgonzola, groene pesto, knoflookpoeder, lasagne, peper, provençaalse kruiden, spinazie à la crème, tomaat, tomatenblokjes uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gesmolten geitenkaas op artisjokkencarpaccio
- Ingrediënten:
- artisjokbodem, cherrytomaten, mosterd, olijfolie, rucola, sherryazijn, verse geitenkaas, peper, vloeibare honing, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- salade / barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cajun gumbo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bosui, boter, cajunkruiden, hot peppersauce, kruidenbouillontablet, rode paprika, sugarsnaps, tivall chicken, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Recept uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, sjalot, slagroom, sugo italiano met kruiden, tabasco en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Crème brûlée van knolselderij
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, eierdooier, groentebouillontablet, knolselderij, melk, peper, poedersuiker, verse selderij en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Courgettemoussaka met geitenkaas en yoghurtcrème
- Ingrediënten:
- allesbinder, courgette, ei, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, olijfolie, peper, rode wijn, sugo met kruiden, tivall mix, ui, verse peterselie, zachte geitenkaas en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomaat-gemberdressing
- Ingrediënten:
- gemberwortel, olie, sherryazijn, sojasaus, tabasco en tomaat
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gember-sinaasappel chow mein met Quorn
- Ingrediënten:
- broccoli, chinese sojasaus, eiermie, gemberwortel, knoflook, maïzena, medium dry sherry, quorn-stukjes, roerbakolie, sesamolie, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gevulde aardappels
- Ingrediënten:
- groene olijven, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, provençaalse kruiden, vastkokende aardappel, zeezout en zongedroogde tomaten in olie
- Soort:
- barbecue/grill / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Pastaschotel met broccoli en champignons
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bosui, broccoli, champignon, cheddar, knoflook, koksroom, olijfolie, pastaschelpen, peper, sugo pikant, verse roomkaas met kruiden en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch