Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Canapés met parmaham
- Ingrediënten:
- ansjovisboter, parmaham, tomaat, basilicum en wit casinobrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Mirjam Bakker-van Dam
We hebben 5 boeken van Mirjam Bakker-van Dam waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mirjam Bakker-van Dam? Registreren is gratis!
Boeken van Mirjam Bakker-van Dam
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Mirjam Bakker-van Dam
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Sardines in koriander-chilimix
- Ingrediënten:
- citroen, karwijzaad, ketoembar, knoflook, rode peper, sardines in blik en verse koriander
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Belgie:
Kip in brandewijn
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, gedroogde pruimen, ham, kip, kippenbouillontablet, knoflook, koksroom, peper en prei
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Belgie:
Vlaamse stoofkarbonades
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, grove mosterd, laurierblad, peper, rode wijnazijn, rundvlees, ui, verse tijm, volkorenbrood, westmalle trappist dubbel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Amuse / picknick / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Clafoutis met venkel en tomaat
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bloem, boter, cherrytomaten, ei, groene olijven, melk, oregano, peper, venkelknol, voorgeweekte stokvis en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Bengaalse bloemkoolcurry
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloemkool, cashewnoten, gemberwortel, griekse yoghurt, knoflook, koekkruiden, koenjit, milde currypasta, olie, vastkokende aardappel en verse koriander
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vegetarisch / groente
Picknick / diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Gemarineerde geroosterde paprika´s
- Ingrediënten:
- citroen, gele paprika, groene paprika, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Picknick / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Fusion rolletjes
- Ingrediënten:
- alfalfa, bloemtortilla, bosui, surimistick en zoete chilisaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Wentelteefjes met gorgonzola en rozemarijn
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, gorgonzola, medium dry sherry, olijfolie, peper, verse rozemarijn, wit casinobrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Belgie:
Amandelkroketjes
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, ei, eierdooier, kruimige aardappel, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Diner / nagerecht uit Belgie:
Broodpuddinkjes
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, ei, jenever, kandijkoek, kaneel, melk, muesli-notenbrood, rozijnen, sinaasappelmarmelade en suiker
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Piroshki met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, eierdooier, gerookte zalm, sjalot en verse dille
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Soesjes met geitenkaascrème
- Ingrediënten:
- chèvre de bellay-kaas, melk, paprika, peper, soesjes, verse bieslook en zongedroogde tomaten in olie
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gefrituurde groenten met muntchutney
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, broccoli, citroensap, courgette, ei, frituurolie, kerriepoeder, maïzena, rode paprika, rode peper, suiker, tofu, verse munt en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Pesto-ricottataart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, groene pesto, melbatoast, milde olijfolie, ricotta, verse basilicum, zonnebloempitten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Belgie:
Potjesvlees
- Ingrediënten:
- bladgelatine, droge witte wijn, kalfspoulet, kippenbout, konijnenbout, kruidnagel, laurierblad, olie, peper, ui, verse tijm, winterwortel, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Asperges met kwarteleitjes, parmezaanse kaas en salie
- Ingrediënten:
- boter, groene asperge, kwartelei, lamsoor, parmezaanse kaas, suiker, salie, witte asperge en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Kalkoenplakjes met alfalfa-ricotta
- Ingrediënten:
- alfalfa, gerookte kalkoenfilet, grove zaanse mosterd, mayonaise, mierikswortel, ricotta, selderiezout, verse bieslook en vierkornbrot
- Soort:
- brood en broodgerecht / gevogelte
Diner / lunch / buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tahoekroketjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, jong belegen kaas, ketjap manis, knoflook, peper, sambal oelek, tahoe, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Poffertjes met witlof
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, olie, poedersuiker, poffertjesmix, witlof en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch