Zuiders genieten met Tzikis
Een gezonde en lekkere keuken
Een boek van Marc Leemans en Dimitri Tzikis
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Zuiders genieten met Tzikis, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Puur Zuiders, 100% Kreta en bovenal lekker en gezond. Zo kun je de keuken van de Tzikis-broers best omschrijven. Anthony, Christopher, Dimitri & Niko ontvangen je enthousiast in hun gezellig restaurant waar je culinair verwend wordt. Je kan er proeven van Avgolemono soupa, eenheerlijke kippensoep met rijst, citroen en eiwit naar een aloud recept van hun grootmoeder. Of misschien verkies je een heerlijke keftedakia van lamsvlees met pesto van pistachenoten.Al deze mediterrane recepten zijn verzameld in dit (h)eerlijke kookboek. Klassiekers als tzatziki, dolmades of tarama staan naast originele interpretaties van carpaccio, lasagne of gevulde aubergines … steeds met hun eigen typische Tzikis-twist. De Tzikis-keuken is niet enkel lekker en gezond. Tzikis biedt in de eerste plaats gerechten om te delen. Alles wordt op de tafel geplaatst zodat iedereen kan proeven. Delen, samen beleven en het leven vieren zit namelijk in de Griekse roots ingebakken. Net daarom vinden Anthony, Christopher, Dimitri & Niko het zo prettig om hun favoriete recepten te kunnen delen met de lezers van dit boek: veel plezier in de keuken én aan tafel!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
