Eend met geglaceerde knolletjes - canard aux navets du pardhailhan

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Gilles Pudlowski.

U vindt dit recept op pagina 135 in Frankrijk koken en reizen .

Keuken:: Frans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Ingrediënten

boter
cognac
droge witte wijn
ganzenvet
jeneverbes
meiknolletjes
peper
suiker
tamme eend
zout

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.