Hans Belterman

We hebben 78 boeken van Hans Belterman waarvan 5 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hans Belterman? Registreren is gratis!

Boeken van Hans Belterman

Hans Belterman - singapore — Hans Belterman **singapore**

Hans Belterman - Maleisie — Hans Belterman **Maleisie**

Hans Belterman - Filippijnen — Hans Belterman **Filippijnen**

Hans Belterman - Driemaal anders uit de wok — Hans Belterman **Driemaal anders uit de wok**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Hans Belterman

Ontbijt / brunch / lunch / lunchgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Roerei met garnalen

Ingrediënten:: arachideolie, chinese rijstwijn, droge sherry, ei, hollandse garnaal, lichte chinese sojasaus, peper, verse bladselderij, verse garnalen, voorjaarsui en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:

Chinese eieren - telor bèbèk belang

Ingrediënten:: eendenei, ketjap benteng asin, peper, theeblaadjes, verse peterselie, water en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Kippesoep met prei

Ingrediënten:: arachideolie, foelie, laurierblad, mager kippenvlees, olie, peper, prei, rijst, sambal oelek, verse bladselderij en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Eend in gekruide kokossaus - goelai itik

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, djahé, dunne kokosmelk, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, kerrie, kerrie djawa, klapper, knoflook, limoensap, rode spaanse peper, sambal oelek, tamme eend, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: barbecue/grill / gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Tam konijn met mangosaus - kelintji berkoeah mango

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, jong konijn, ketjap benteng manis, knoflook, limoensap, mango, sambal oelek, tam konijn, verse bladselderij, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Maïzenapuddinkjes - kwee talam

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, dikke kokosmelk, goela djawa, maïzena en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / voorgerecht uit Indonesie:

Bouillon met krab

Ingrediënten:: arachideolie, ei, kippenbouillon, krab, peper, prei, sambal oelek, tomaat, voorjaarsui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:

Gekruide kip in kokossaus - ajam rendang

Ingrediënten:: dikke kokosmelk, drumsticks, dunne kokosmelk, gemberwortel, kippenbout, kippendelen, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, peper, sambal oelek, suiker, ui en zout
Keuken:: Maleisisch
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gekruid gerecht met eieren - sambal goreng telor

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, ei, goela djawa, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, tomaat, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gebakken mosselen met kool - kerang goreng dan kol

Ingrediënten:: arachideolie, chinese kool, citroen, gemberwortel, ketjap benteng manis, knoflook, limoen, maïzena, mosselen, olie, sjalot, ui, verse bladselderij, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gepocheerde eieren met groene pepers - goelai telor Bukittinggi

Ingrediënten:: dunne kokosmelk, ei, groene spaanse peper, koenjit, kurkuma, sambal oelek, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Driemaal anders uit de wok:

Gekruide paprikasoep

Ingrediënten:: aardappel, arachideolie, ketjap benteng manis, knoflook, laurierblad, mager rundvlees, olie, peper, rode paprika, sambal oelek, tomatenpuree, ui, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:

Groentesalade met pindasaus - gado-gado Bali

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, ei, gegiste sojabonenkaas, goela djawa, haricots verts, kemirienoten, ketjap benteng manis, knoflook, komkommer, limoensap, mais, pindakaas, sambal oelek, sperziebonen, spinazie, taugé, tempé, tomaat, ui, voorjaarsui, worteltjes, zoete indonesische sojasaus, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch / Balinees
Soort:: salade / aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gevulde paprika's met garnalen 3 - paprika dan oedang 3

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, ei, goela djawa, groene paprika, ketjap benteng manis, knoflook, maïzena, noorse garnalen, peper, rode paprika, sambal oelek, steurgarnalen, ui, verse garnalen, voorjaarsui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren

Picknick / buffet / bijgerecht uit Indonesie:

Ananassalade - lalab nenas moeda

Ingrediënten:: ananas, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, ketjap benteng manis, limoensap, rode paprika, sambal oelek, slablad, verse bieslook, zoete indonesische sojasaus en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:

Gestoomde balletjes van garnalen gehakt uit Makasar - perkedel oedang makasar

Ingrediënten:: arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, ei, goela djawa, maïzena, makreelfilet, noorse garnalen, peper, sambal trassi, sesamolie, steurgarnaal, verse garnalen, wijtingfilet, zeevisfilet, zeezout en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen

Diner / hoofdgerecht uit singapore:

Knapperig in olie gebakken kip - Singapore chicken

Ingrediënten:: braadkuiken, cayennepeper, citroen, citroensap, frituurolie, honing, kaneel, limoen, vijfkruidenpoeder en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: gevogelte / frituur

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Vis met groenten - ikan dan sajoer

Ingrediënten:: arachideolie, bamboespruiten uit blik, gemberwortel, haricots verts, ketjap benteng asin, knoflook, makreelfilet, mulfilet, rode poonfilet, rode spaanse peper, sperziebonen, tomaat, ui, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch
Soort:: groente / vis

Bijgerecht uit Indonesie:

Gekruide kool - sajoer toemis kol

Ingrediënten:: arachideolie, bladselderij, bouillon, groene kool, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, savooiekool, ui, witte kool en wortel
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente

Buffet / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:

Pangsitvulling variatie 1

Ingrediënten:: arachideolie, bladselderij, ei, ketjap benteng asin, knoflook, krab, kreeft, maïzena, pangsitvellen, peper, prei, sambal oelek, varkensgehakt, zout en zoute indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch / Chinees
Soort:: vlees / hartige hapjes / schaal- en schelpdieren / frituur

Alle recepten van Hans Belterman

Hans Belterman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Hans Belterman

Recepten van Hans Belterman

Doorzoek de recepten