Basisrecept Noordzeebouillabaisse
★
★
★
★
★
Een recept van Seppe Nobels.
U vindt dit recept op pagina 55 in Een kookboek. .
- Keuken:
- Belgisch
- Gang:
- basisrecept
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
- bleekselderij
- graten en kuit van platvissen
- griet
- kabeljauw
- knoflook
- laurier
- olijfolie
- pastis
- peterselie
- pieterman
- pladijs
- prei
- rode paprika
- rode poon
- saffraan
- sliptong
- tomaten
- tomatenpuree
- ui
- venkelknol
- visfumet
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
