Rinderfilet in Blätterteig - Ossenhaas in bladerdeeg
Een recept van Wolfram Siebeck.
U vindt dit recept op pagina 20 in Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger .
- Keuken:
- Duits / Brits
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- rundvlees
Ingrediënten
- bladerdeeg
- boter
- citroensap
- eigeel
- gemalen koriander
- olie
- ossenhaas
- rauwe ham
- rode wijn
- suiker
- ui
- witte peper
- zout
- zwarte peper
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.