Fasanenbrust mit Sauce riche und Trauben auf Weinkraut und Kartoffelpuree
Een recept van Dieter Müller.
U vindt dit recept op pagina 107 in Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd .
- Keuken:
- Duits
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- gevogelte
- Bereidingstijd:
- 150 minuten
Ingrediënten
- aardappelpuree met pijnapelpitten
- boter
- fazant
- lardo
- muskaatdruiven
- olijfolie
- rozemarijn
- sauce riche
- tijm
- uitgebakken spek
- wijnzuurkool
- zout
- zwarte peper
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.