Baba Ganoush

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Alfons Schuhbeck.

U vindt dit recept op pagina 159 in Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze .

Keuken:: Libanees / Syrisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Gang:: bijgerecht / mezze
Soort:: vegan

Ingrediënten

aubergine
gele paprika
groene paprika
komijn
koriander
olijfolie
rode paprika
sumak
tomaat
zout

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.