Sus Domesticus
het varken op tafel
Een boek van D. Schouten, Ko Sliggers, Diny Schouten, A. Stultiens en K. Sliggers
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Sus Domesticus, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Waar zie je nog een gelukkig varken? En wanneer proef je het? Dit boek geeft het antwoord: doe het zelf, behoudens het slachten uiteraard. Leer het varken kennen, van buiten én binnen. Het hele proces van kleinschalig biologische varkens houden, slacht en verwerking is monumentaal in beeld gebracht door Andrea Stultiens.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.