Vegetarische zwavelzwampolenta met saus van grote sponszwam
U vindt dit recept op pagina 175 in Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book .
- Keuken:
- Brits
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Ingrediënten
- boter
- cayennepeper
- citroensap
- eidooier
- fijne polenta
- gele stekelzwam
- groentebouillon
- grote sponszwam
- keizeramaniet
- nieuwe aardappel
- room
- selderijzout
- sjalot
- sugar snaps
- trompets de mort
- ui
- wortel
- zwavelzwam
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.