Soup of Duck, Beetroot and Ceps - Soep van eend, biet en eekhoorntjesbrood

★ ★ ★ ★ ★

U vindt dit recept op pagina 178 in Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book .

Keuken:: Brits
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / paddenstoelen

Ingrediënten

biet
boter
boterbonen uit blik
eendenborst
eendenpoten
gedroogd eekhoorntjesbrood
gedroogde kastanjeboleet
kippenbouillon
mierikswortelsaus
peterselie
tijm
ui
wijnazijn
witte kool
zure room
zwarte peper

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.