Shellfish Risoto with Fruits of the Forest - Schaaldierenrisotto met vruchten uit het bos
U vindt dit recept op pagina 210 in Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book .
- Keuken:
- Brits
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren / paddenstoelen
Ingrediënten
- akkerchampignons
- arboriorijst
- cantharellen
- carnarolirijst
- cayennepeper
- eekhoorntjesbrood
- garnalen
- inktvis
- kastanjeboleet
- kervel
- kippenbouillon
- mosselen
- oesterzwam
- olijfolie
- oranje-groene melkzwam
- paarse schijnridderzwam
- peterselie
- quahog
- selderijzout
- tapijtschelpen
- trompets de mort
- truffel
- truffelolie
- ui
- venusschelpen
- witte wijn
- zwavelzwam
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.