Clam, Mushroom and Potato Chowder - Soep met mosselen, paddenstoelen en aardappel

★ ★ ★ ★ ★

U vindt dit recept op pagina 212 in Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book .

Keuken:: Amerikaans / Brits
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: soep/bouillon / paddenstoelen

Ingrediënten

aardappel
bleekselderij
boter
cantharellen
groentebouillon
kippenbouillon
mosselen
oesterzwam
oranje-groene melkzwam
peterselie
peterseliestelen
tijm
ui
wortel
zout
zwarte peper
zwavelzwam

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.