Gepocheerde Foie Gras met venkel en karamel-zwarte pepersaus
★
★
★
★
★
U vindt dit recept op pagina 211 in JGV - A Life in 12 Recipes .
- Keuken:
- Aziatisch / Frans / Internationaal
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- gevogelte
Ingrediënten
- boter
- citroensap
- coteaux du layon
- fleur de sel
- ganzenlever
- sauternes
- suiker
- venkel
- zout
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
