Varkenshaasbiefstukjes met cantharellensaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma.

U vindt dit recept op pagina 60 in Down to earth .

Gang:: hoofdgerecht
Soort:: vlees

Ingrediënten

bieslook
citroenrasp
crème fraîche
kippenbouillon
knoflook
nootmuskaat
olijfolie
rode ui
room
sjalot
spitskool
tijm
varkenshaasbiefstukjes
verse cantharellen
witte wijn

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.