Coquilletartaar met witte chocolade
★
★
★
★
★
Een recept van Heston Blumenthal.
U vindt dit recept op pagina 93 in Heston Blumenthal thuis .
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten
- arachideolie
- bladpeterselie
- champignon
- coquille
- droge witte vermout
- druivenpitolie
- garnaal
- halfvolle melk
- ingelegde citroen
- knoflook
- korianderzaad
- olijfolie
- peperkorrel
- prei
- sherryazijn
- sint-jakobsschelp
- sjalot
- slagroom
- venkel
- verse bieslook
- visbouillon
- walnotenolie
- wortel
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
