Champignongelei met champignonroom
★
★
★
★
★
Een recept van Heston Blumenthal.
U vindt dit recept op pagina 105 in Heston Blumenthal thuis .
- Gang:
- amuse / voorgerecht
- Soort:
- soep/bouillon
Ingrediënten
- boter
- champignon
- droge madera
- droge witte vermout
- enoki
- gelatineblaadjes
- groentebouillon
- ketchup
- oloroso sherry
- paddestoelenbouillon
- prei
- sjalot
- slagroom
- ui
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.