Salade van peren en sherry
★
★
★
★
★
Een recept van Heston Blumenthal.
U vindt dit recept op pagina 127 in Heston Blumenthal thuis .
- Gang:
- bijgerecht / voorgerecht
- Soort:
- salade / fruit / groente
Ingrediënten
- arachideolie
- bruine suiker
- dijonmosterd
- druivenpitolie
- gelatinepoeder
- sla
- hazelnoot
- oloroso sherry
- peer
- roodlof
- sherryazijn
- stilton
- witlof
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)