Moeders stoofvlees met mousseline van pom
★
★
★
★
★
Een recept van Christian Fielden en Marielle van Spronsen.
U vindt dit recept op pagina 24 in 5 - Topkoks voor thuiskoks .
Ingrediënten
- aardappel
- boter
- kalfssukade
- kippenbouillon
- knoflook
- laurierblad
- limoen
- madame jeanettes
- nootmuskaat
- peperkorrel
- piccalilly
- runderbouillon
- sinaasappelsap
- sojaolie
- tomatenpuree
- ui
- zoutvlees
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)