Parmigiana di melanzana: aubergineschotel met tomaensaus, taleggio en parmezaanse kaas

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van J. Gosney en Rick Stein.

U vindt dit recept op pagina 79 in Mediterrane Odyssee .

Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Ingrediënten

aubergine
basilicum
extra vierge olijfolie
parmezaanse kaas
taleggio
tomatensaus

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.