Gegrilde kwartels met een marinade van yoghurt, knoflook, chilipeper en zahtar
★
★
★
★
★
Een recept van J. Gosney en Rick Stein.
U vindt dit recept op pagina 148 in Mediterrane Odyssee .
- Keuken:
- Turks
Ingrediënten
- aleppo-peper
- citroen
- extra vierge olijfolie
- groene paprika
- knoflook
- komkommer
- kwartel
- munt
- olijfolie
- peterselie
- plat brood
- rode wijnazijn
- tomaat
- tomatenpuree
- ui
- volle yoghurt
- zahtar
- zeezoutvlokken
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.