Hongaarse zoetzure rozijnensaus voor tong
★
★
★
★
★
Een recept van Claudia Roden.
U vindt dit recept op pagina 152 in De Joodse keuken .
- Keuken:
- Hongaars / Asjkenazisch / Joods
- Gang:
- bijgerecht
- Soort:
- saus/dressing/jus
Ingrediënten
- amandelen
- bouillon van tong
- citroen
- gemberpoeder
- honing
- kaneel
- kippenvet
- pastinaken
- plantaardige olie
- rode wijnazijn
- rozijnen
- suiker
- ui
- witte wijnazijn
- wortel
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
