Polpettine di pesce - Italiaanse gefrituurde viskoekjes
★
★
★
★
★
Een recept van Claudia Roden.
U vindt dit recept op pagina 366 in De Joodse keuken .
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods / Italiaans
- Gang:
- borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
- Soort:
- vis
Ingrediënten
- ansjovisfilet
- bladpeterselie
- broodkruim
- citroen
- ei
- knoflook
- koriander
- matsemeel
- nootmuskaat
- olijfolie
- plantaardige olie
- witte peper
- witvis
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.