Dungesneden ossenhaas met Marokkaanse salsa, avocado, artisjok en knolselderij
★
★
★
★
★
Een recept van Marielle van Spronsen.
U vindt dit recept op pagina 23 in Topkoks voor Thuiskoks 2 .
Ingrediënten
- artisjokharten
- aubergine
- avocado
- balsamicoazijn
- citroensap
- crème fraîche
- kippenbouillon
- knoflook
- knolselderij
- koriander
- mayonaise
- olijfolie
- ossenhaas
- rode peper
- sjalot
- tomaat
- witte wijn
- zuurdesembrood
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
