Veg!
met groenten in de hoofdrol
We hebben 198 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Veg! , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto - zulke gerechten doen je toch meteen watertanden? En ze komen allemaal uit dit boek, waarin groenten de hoofdrol spelen. Hugh Fearnley-Whittingstall is presentator van het programma ‘River Cottage’ en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij heeft al zeven andere River Cottageboeken geschreven, maar in ‘Veg!’ neemt hij ons mee naar de smaakvolle wereld van eten zonder vis of vlees. Niet alleen voor de vegetariër is dit een boek vol inspiratie, maar ook voor iedereen die wat meer wil afwisselen met groenten. De prachtige sfeerfoto’s en illustraties maken dit boek tot de nieuwe favoriet in vegaland.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Veg!
Een greep uit de 198 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: amandelen, cashewnoten, garam masala, gember, groene chilipeper, kardemompeul, knoflook, koriander, kurkuma, nieuwe aardappel, pistachenoten, snijbiet, tomatenpuree, volle yoghurt en zonnebloemolie
Soort: curry / vegetarisch / groente
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, cayennepeper, fijn zout, groene chilipeper, komijnpoeder, koolzaadolie, koriander, korianderpoeder, kurkuma, lente-ui, maïskorrels, munt, volle melk, volle yoghurt, zachte geitenkaas, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: harde geitenkaas, lente-ui, olijfolie, oude cheddar, parmezaanse kaas, roomboterbladerdeeg, zeezout en zwarte peper
Soort: quiche / vegetarisch
Ingrediënten: aardperen, boter, crème fraîche, koolzaadolie, olijfolie, oude cheddar, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
Soort: crumble/gratin / vegetarisch / groente
Ingrediënten: komijnzaad, koriander, kurkuma, munt, peterselie, rode linzen, ui, zeezout en zonnebloemolie
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: aubergine, courgette, knoflook, laurier, ñoraspaprikas, olijfolie, oregano, pruimtomaten, suiker, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Ingrediënten: garam masala, gember, groentebouillon, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koolzaadolie, koriander, limoenen, olijfolie, rode chilipeper, ui, volle yoghurt, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
Soort: soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, brood, cheddar, laurier, mosterd, platbrood, tomaat, ui, volle melk, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: bieslook, dragon, jonge tuinbonen, knoflook, peterselie, tijm, volle yoghurt, zachte geitenkaas, zeezout en zwarte peper
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: munt, rabarber en wortel
Soort: smoothie/milkshake / vegetarisch
Ingrediënten: bladpeterselie, cayennepeper, extra vierge-olijfolie, fijn zeezout, karwijzaad, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurier, olijfolie, pompoen, rozemarijn, sjalot, ui, venkelzaad, zeezout, zoet gerookte-paprikapoeder, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Ingrediënten: cannellinibonen, citroensap, extra vergine olijfolie, gerookte-paprikapoeder, knoflook, koolzaadolie, olijfolie, tahini, tijm, witte bonen, zeezout en zwarte peper
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: basilicum, citroensap, courgette, dragon, harde geitenkaas, kervel, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, tijm, venkel, zeezout en zwarte peper
Soort: barbecue/grill / vegetarisch
Ingrediënten: bladpeterselie, boter, citroensap, courgette, knoflook, koolzaadolie, olijfolie, pijnboompitjes, quinoa, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
Soort: couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / groente
Ingrediënten: brooddeeg, knoflook, olijfolie en zeezoutvlokken
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: bietjes, eidooier, fijne kristalsuiker, pure chocolade, slagroom en volle melk
Soort: zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: blauwe kaas, bleekselderij, brood, extra vierge-olijfolie, honing, knoflook, koolzaadolie, zeezout, zuurdesembrood en zwarte peper
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: brood, citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, knoflook, koolzaadolie, milde zachte geitenkaas, olijfolie, tijm, zeezout, zuurdesembrood en zwarte peper
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: asperges, aubergine, bakpoeder, bloem, bloemkool, boerenkool, broccoli, ciderazijn, courgette, knoflook, koolzuurhoudend bronwater, koriander, lente-ui, maïzena, paddenstoelen, paprika, rode bessenjam, rode chilipeper, sojasaus, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: citroenschil, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, koolzaadolie, pruimtomaten, rode chilipeper, spinazie, ui, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Toon alle 198 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789023013655
ISBN10
9023013654