Auberginesalade met soja-vinaigrette
★
★
★
★
★
Een recept van Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal.
U vindt dit recept op pagina 64 in De dikke vegetariër .
- Keuken:
- Japans
- Gang:
- bijgerecht / hoofdgerecht
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
- Bereidingstijd:
- 30 minuten
Ingrediënten
- aubergine
- bruine suiker
- cayennepeper
- citroensap
- mirin
- rijstazijn
- sesamzaad
- sojasaus
- soja-vinaigrette
- walnoten
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.