Recept uit Selamat Makan!:
Vis met tomatensaus en citroengras
- Ingrediënten:
- bouillon, citroengras, doradefilet, limoen, sjalot, witte vis en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Balinees
We hebben 37 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Selamat Makan!, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Selamat Makan, eet smakelijk!
Met dit kookboek zet je binnen een handomdraai exotisch Balinese gerechten op tafel. Mie en nasi gorenggerechten, curry’s, sambals, vegetarische gerechten als gado gado en smoothies; allemaal gebaseerd op de Indische keuken met een Balinese twist.
Alle recepten - voorzien van schitterende foto’s - zijn zonder uitzondering verrukkelijk en eenvoudig te maken, ook door de minder ervaren koks.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Selamat Makan!
Een greep uit de 37 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Selamat Makan!:
Fruitcocktails
- Ingrediënten:
- ananas, banaan, gember, kokosmelk, limoen, mango, palmsuiker, passievrucht, perssinaasappel en wortel
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Nasi Goreng (gebakken rijst met kip en ei)
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, ketjap, kip, knoflook, korianderblaadjes, rijst, stengel-ui en wortel
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Varkensbuik met rode rijst
- Ingrediënten:
- rode rijst en varkensbuik
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Groenteschotel uit Bali (met ook een stuk vis)
- Ingrediënten:
- bananenblad, bloemkool, gele courgette, kokosmelk, limoen, peultjes, rawit, rode rijst, sjalot, thaise aubergine, tomaat, gember, zalmfilet en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Sambals
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, koenjit, lombok, rawit, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Gebraden Eend
- Ingrediënten:
- eend en kippenbouillon
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Zoetzure Salade van appel, komkommer en tamarinde
- Ingrediënten:
- ananas, appel, komkommer, palmsuiker, rawit, tamarindepulp, tomaten en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Nasi Goreng variant met groene groenten en garnalen
- Ingrediënten:
- choy sum, doperwten, garnalen, ketjap manis, oestersaus, paksoi, peultjes, rijst, spinazie, thaise basilicum en vissaus
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Sperziebonen met specerijen en kokos
- Ingrediënten:
- kleefrijst, kokos, sjalot, sperziebonen en witte rijst
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Selamat Makan!:
Noedelsalade met rundvlees
- Ingrediënten:
- komkommer, koriander, mie, rawit, rode ui, runderhaas en stengelui
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Balinese salades
- Ingrediënten:
- citroengras, kokosmelk, komkommer, korianderblaadjes, limoen, sambal, sjalot, sperziebonen, waterspinazie en wortel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Selamat Makan!:
Gado Gado (knapperige groenten met pindasaus)
- Ingrediënten:
- ei, groene asperge, komkommer, koriander, kroepoek, mini mais, peultjes, sperziebonen, tahoe, taugé en tomaat
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Selamat Makan!:
Kippensoep met noedels
- Ingrediënten:
- kippendijen, kokosmelk, limoen, rijstnoedels en taugé
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Nasi Goreng variant met Zoete Aardappel
- Ingrediënten:
- ketjap asin, ketjap manis, kroepoek, olie, rode rijst, verse koriander, wilde rijst en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Kip met Boemboe Bali
- Ingrediënten:
- kipfilet en kokosmelk
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Tahoesate met saus
- Ingrediënten:
- tahoe
- Keuken:
- Afrikaans / Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Gestoofd Varkensvlees met Ketjap Manis
- Ingrediënten:
- ketjap manis, sjalot, taugé, varkenshaas en witte rijst
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Sate saus
- Ingrediënten:
- ketjap manis, knoflook, lombok, pinda, rawit en tomaat
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Selamat Makan!:
Varkensgehakt met citroengras
- Ingrediënten:
- citroengras, komkommer, stengelui en varkenshaas
- Keuken:
- Balinees