Kastanjes
★
★
★
★
★
Een recept van Thomas Keller.
U vindt dit recept op pagina 114 in Sous vide .
- Soort:
- sous-vide / noten en zaden
Ingrediënten
Bestel op ah.nlBereidingswijze
Zie bladzijde 257 voor de bereiding van “kippenbouillon, blz 257”. Zie bladzijde 260 voor de bereiding van “kippensaus, blz 260”.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.