Lichte bisque met noedels
★
★
★
★
★
Een recept van Anne Cazor, Marion Guillemard en Julien Attard.
U vindt dit recept op pagina 64 in Toprecepten voor de sifon .
- Gang:
- diner / voorgerecht / hoofdgerecht
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / pasta/noodles
Ingrediënten
- agar-agar
- bleekselderij
- bloem
- cognac
- gelatineblaadjes
- kreeft
- olijfolie
- peterselie
- slagroom
- tijm
- tomatenpuree
- udonnoedels
- ui
- visfumet
- witte wijn
- wortel
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.