Drie klassieken
de mediterrane keuken, de Franse landelijke keuken, zomers gerechten
Een boek van E. David en J. den Besten
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Drie klassieken, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Elizabeth David was degene die in het troosteloze Engeland van vlak na de oorlog, waar het eten nog lange tijd op de bon was, de ramen wagenwijd opengooide en de geneugten van het eten uit zonniger streken introduceerde. Zomerse gerechten uit 1955 bevat, inderdaad, zomerse gerechten: licht, niet noodzakelijk koud, gemakkelijk klaar te maken, met ingrediënten die in de zomer volop te krijgen zijn.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.