Saltimbocca van konijnenrug en niertjes met aardpeer en sinaasappel
★
★
★
★
★
Een recept van Arjen Woudenberg.
U vindt dit recept op pagina 49 in The Last Waltz .
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- barbecue/grill / wild
Ingrediënten
- aardpeer
- bosui
- bruine basterdsuiker
- extra vierge olijfolie
- fleur de sel
- konijnenrug
- konijn-niertjes
- parmaham
- sinaasappelrasp
- sinaasappelsap
- salie
- versgemalen zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
