Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Plenty more:
Vijgensalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, hazelnoten, kaneel, olijfolie, radicchioblad, rode ui, vijgen, waterkersblaadjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
We hebben 156 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Plenty more, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden. De opvolger van de immens populaire bestseller Plenty is weer een feest van intense smaken, verrassende kruiden en verse ingrediënten.
De gerechten zijn gerangschikt naar bereidingsmethode, van gebakken en gegrild tot rauw en samen met de kleurrijke foto’s en spannende combinaties maakt dat Plenty More tot een onmisbaar boek voor in elke (vegetarische) keuken!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Plenty more
Een greep uit de 156 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / bijgerecht uit Plenty more:
Broccoletti met zoete tahin
- Ingrediënten:
- appelazijn, arachideolie, broccoli, haricots verts, honing, knoflook, koriander, nigellazaad, peultjes, sesamzaad, tahinpasta, tamari en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty more:
Winterse saffraangratin
- Ingrediënten:
- aardpeer, basilicum, bloem, boter, dragon, koolraap, koolrabi, panko, parmezaanse kaas, pastinaak, peterselie, saffraandraadjes, slagroom, volle melk, witte peper en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
Baigan choka
- Ingrediënten:
- aubergines, bieslook, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, ui, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / saus/dressing/jus / vegetarisch
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Plenty more:
Saffraanrijst met dadels en amandelen
- Ingrediënten:
- basmatirijst, blanke amandelen, boter, medjooldadels, saffraandraadjes, witte peper en zout
- Soort:
- salade / rijst / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
Gerookte biet met yoghurt en gekaramelliseerde macadamianoten
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, aleppochilivlokken, citroen, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, koriander, langkorrelrijst, macadamianoten, olijfolie, rode bieten, tijm, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
Gefrituurde bloemkool en tamarindedipsaus met munt
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, bloemkool, chilivlokken, eieren, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, gemberpoeder, kerriepoeder, knoflook, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie, panko, peterselie, tamarindepasta, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Plenty more:
Linzen, radicchio en walnoten met manukahoning
- Ingrediënten:
- basilicum, chilivlokken, dille, gemalen geelwortel, laurier, manukahoning, olijfolie, pecorino fiore sardo, peterselie, puylinzen, radicchio, rodewijnazijn, walnoten, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Plenty more:
Bloemkooltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, bloem, bloemkool, boter, ei, geelwortelpoeder, nigellazaad, olijfolie, parmezaanse kaas, rode ui, rozemarijn, wit sesamzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Pomelosalade
- Ingrediënten:
- anijssterren, arachideolie, gemberwortel, kaneelstokje, koriander, limoensap, mango, munt, oranjebloesemwater, palmsuiker, pinda's, pomelo's, rijstazijn, rode chilipeper, thaise sjalotjes, waterkers, zout en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Plenty more:
Elegante koolsla
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroensap, dijonmosterd, dille, dragon, fijne kristalsuiker, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, honing, mayonaise, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, radicchio, rode chilipeper, rode paprika, savooiekool, venkelknol, witte peper, wortel en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Cannellinibonenpuree met zoetzure paddestoelen en pitacroutons
- Ingrediënten:
- appelazijn, bruine misopasta, cannellinibonen, champignons, citroensap, fijne kristalsuiker, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, pimentbessen, pitabroodjes, rode ui, roze peperkorrels, tahinpasta, witte peper, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Plenty more:
Ricottabeignets met sinaasappel en honing
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, caprino, ei, fijne kristalsuiker, honing, munt, poedersuiker, ricotta, sinaasappel, volle melk, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
Gesmoorde boerenkool met krokante sjalotten
- Ingrediënten:
- bloem, boerenkool, ketjap manis, knoflook, olijfolie, sesamolie, sjalotten, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Plenty more:
Meringuerol met rozenblaadjes en verse frambozen
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne kristalsuiker, frambozen, gedroogde rozenblaadjes, maïzena, mascarpone, pistachenootjes, poedersuiker, rozenwater, slagroom, vanille-extract en wittewijnazijn
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Plenty more:
Salade van kiemgroenten
- Ingrediënten:
- appelazijn, daikon, kiemgroente, knoflook, komijnzaad, koriander, minipomodori, peterselie, raapzaadolie, spinazieblaadjes, wittewijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty more:
Polentachips met avocado en yoghurt
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, griekse yoghurt, groentebouillon, grove semolina, hazelnootolie, limoen, olijfolie, parmezaanse kaas, polenta, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Peterselie-citroensalade met cannellinibonen
- Ingrediënten:
- bosui, cannellinibonen, citroen, gemalen piment, munt, olijfolie, peterselie, rode quinoa, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
gevulde courgettes
- Ingrediënten:
- citroen, courgette, fijne kristalsuiker, gedroogde munt, gemalen komijnzaad, gemalen pimentkorrels, granaatappelmelasse, griekse yoghurt, groentebouillon, knoflook, koriander, munt, olijfolie, rondkorrelrijst, tomaat, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / avondmaal uit Plenty more:
Beignet-roulette
- Ingrediënten:
- bosui, ei, flespompoen, gemalen geelwortel, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kokosmelk, korianderzaad, maïs, maïzena, padrónpeper, rode chilipeper, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch