Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Tuinbonen met citroen en koriander
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen piment, knoflook, koriander, mild paprikapoeder, olijfolie, tuinbonen, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 156 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Plenty more, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden. De opvolger van de immens populaire bestseller Plenty is weer een feest van intense smaken, verrassende kruiden en verse ingrediënten.
De gerechten zijn gerangschikt naar bereidingsmethode, van gebakken en gegrild tot rauw en samen met de kleurrijke foto’s en spannende combinaties maakt dat Plenty More tot een onmisbaar boek voor in elke (vegetarische) keuken!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Plenty more
Een greep uit de 156 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Plenty more:
'Kwarktaart' met pruimencompote
- Ingrediënten:
- boter, citroen, fijne kristalsuiker, grof zeezout, hazelnoten, lichtbruine basterdsuiker, mascarpone, roomkaas, slagroom, volkorenmeel en zwart sesamzaad
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty more:
Polentachips met avocado en yoghurt
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, griekse yoghurt, groentebouillon, grove semolina, hazelnootolie, limoen, olijfolie, parmezaanse kaas, polenta, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Plenty more:
Met specerijen gevulde aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gemalen geelwortel, groene chilipeper, knoflook, koriander, munt, tamarindepasta, vastkokende aardappels, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Cannellinibonenpuree met zoetzure paddestoelen en pitacroutons
- Ingrediënten:
- appelazijn, bruine misopasta, cannellinibonen, champignons, citroensap, fijne kristalsuiker, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, pimentbessen, pitabroodjes, rode ui, roze peperkorrels, tahinpasta, witte peper, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Zoetzure prei met geitenkwark en krenten
- Ingrediënten:
- appelazijn, droge witte wijn, fijne kristalsuiker, geitenkwark, kervelblad, knoflook, krenten, laurier, olijfolie, prei, rode ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / hoofdgerecht uit Plenty more:
Kerrielaksa
- Ingrediënten:
- citroengras, fijne kristalsuiker, gedroogde rode chilipepers, gemalen korianderzaad, gemberwortel, groentebouillon, haricots verts, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, laksablad, limoenen, minisjalotjes, plantaardige olie, rijstvermicelli, sambal oelek, taugé, tofublokjes en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Chioggiabietjes met linzen en yuzu
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, chioggiabietjes, citroensap, minisnijbietblad, olijfolie, puylinzen, rode ui, waterkers, yuzupoeder, yuzusap, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Plenty more:
Indiase ratatouille
- Ingrediënten:
- charlotte aardappels, fijne kristalsuiker, gemalen geelwortel, groene chilipepers, haricots verts, kardemompeulen, kerrieblaadjes, koriander, okra, panch phoran, pompoenpitten, rode paprika's, rode ui, tamarindepasta, tomaten, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Plenty more:
Salade van gekaramelliseerde vijgen met sinaasappel en feta
- Ingrediënten:
- anijszaad, citroensap, feta, fijne kristalsuiker, grof zeezout, knoflook, olijfolie, oregano, pernod, raki, rucola, sinaasappels, venkelzaad, vijgen en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Fava
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, gele spliterwten, gemalen geelwortel, kappertjes, knoflook, laurier, olijfolie, uien, witte peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Plenty more:
Salade van rode biet, avocado en doperwten
- Ingrediënten:
- avocado's, bietjes, chilisaus, doperwten, doperwtenscheuten, fijne kristalsuiker, koriander, munt, olijfolie, rode ui, sherryazijn, tabasco, veldsla, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
Gesmoorde boerenkool met krokante sjalotten
- Ingrediënten:
- bloem, boerenkool, ketjap manis, knoflook, olijfolie, sesamolie, sjalotten, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty more:
Udonnoedels met gebakken aubergine, walnoten en miso
- Ingrediënten:
- aubergine, bosuien, dashi, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, komkommer, mirin, sake, sjalotten, sojasaus, udonnoedels, walnoten, witte misopasta, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Plenty more:
Rokerige polentafrites
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilivlokken, fijne kristalsuiker, groentebouillon, knoflook, olijfolie, plantaardige olie, romatomaten, scamorza affumicata, snelkookpolenta, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Plenty more:
Bloemkooltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, bloem, bloemkool, boter, ei, geelwortelpoeder, nigellazaad, olijfolie, parmezaanse kaas, rode ui, rozemarijn, wit sesamzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty more:
Langzaam-gekookte kikkererwten op toast met gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eieren, fijne kristalsuiker, gerookt paprikapoeder, kikkererwten, knoflook, olijfolie, rode paprika, tomatenpuree, ui, vleestomaat, za'atar, zout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty more:
Winterse saffraangratin
- Ingrediënten:
- aardpeer, basilicum, bloem, boter, dragon, koolraap, koolrabi, panko, parmezaanse kaas, pastinaak, peterselie, saffraandraadjes, slagroom, volle melk, witte peper en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
Aubergine met zwarte knoflook
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, citroensap, dille, dragon, griekse yoghurt, olijfolie, rode chilipeper, zout, zwarte knoflook en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Wortelsalade met mungbonen
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, feta, fijne kristalsuiker, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, koriander, mungbonen, olijfolie, venkelzaad, wittewijnazijn, wortel en zout
- Soort:
- salade / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch