Makreeltartaar met mierikswortel & carta di musica
★
★
★
★
★
Een recept van Russell Norman en Jenny Zarins.
U vindt dit recept op pagina 109 in Polpo .
- Keuken:
- Italiaans
- Gang:
- lunch / voorgerecht
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis
Ingrediënten
- augurk
- bladpeterselie
- carta di musica
- citroen
- extra vierge-olijfolie
- fijn zout
- kappertjes
- komkommer
- kristalsuiker
- makreelfilet
- mierikswortelsaus
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
